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TEMPERO CÚRCUMA INTEGRAL
Tempero nativo Índia e do sudeste da Ásia, a Cúrcuma é um pó alaranjando, que vem do rizoma da planta Açafrão da Terra (mais comumente conhecido aqui no Brasil).
A bela cor dourada de muitos pratos indianos, tailandeses e asiáticos é o resultado da adição da Curcuma. É um ingrediente típico dos curries, que realça cores e sabores dos pratos.
Segundo várias pesquisas cientificas, ele é considerado um super antinflamatório. E se você quiser usar a cúrcuma pelos seus benefícios a saúde, é melhor incluí-lo em pratos ou bebidas com pimenta do reino e e uma gordura de boa qualidade. Isso ajudará seu corpo a absorver o ingrediente ativo da cúrcuma, a curcumina, com mais eficiência.
Na medicina ayurvédica praticada no Sul da Ásia, a cúrcuma há muito é usada para tratar problemas respiratórios, dores, fadiga e reumatismo.
A nossa Curcuma é feita com apenas o rizoma em pó, sendo assim integral, sem adição de aditivos
INGREDIENTES
SOMENTE CURCUMA EM PÓ
UTILIZAÇÃO
- molhos
- ensopados
- refogados
- sopas
- bebidas (chai, golden milk, chocolate quente)
- legumes
- batatas assadas
- arroz
- feijão
- caril
- chutney
- shots saudaveis (suco de limão, com pitadinhas de curcuma, pimenta cayenna, pimenta do reino e gengibre ralado)
EMBALAGEM
Peso Líquido 50g
Vidro com tampa metálica
VALIDADE
1 ano
Mantenha fechado, longe da umidade, calor e luz solar.
OBSERVAÇÃO
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS
PODE CONTER TRAÇOS DE AVELÃ CASTANHA DE CAJÚ E PISTACHE
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